戸倉のお米が選ばれる理由
粘りが強く、甘みを含んだ、日本人の味覚にあった人気ナンバーワンのお米になります。
日本だけではなく、海外の飲食店でも利用される味わい深いお米です。
絹のような輝きと、コシヒカリのような粘りを持つことからキヌヒカリと名づけられました。カリに近いので、甘みを多く含み、日本人好みの味になっています。
さっぱりとした味わいのお米がお好きな方におすすめの品種です。冷めても美味しく、愛知県の給食で採用されていたりと、親しみのあるお米になります。
あいちのかおりを親に持ち、さっぱりとしたしつこくないお米になります。コシヒカリとは対照的に、主張の少ないお米で、カレーなどによく合う品種です。
粒も大きめでつやがあるのが特徴です。粒ぞろいが良くふっくら炊き上がるため、モチモチした食感を味わえ、噛みごたえがあり食感の良いお米です。
商品一覧
特別栽培米 コシヒカリ 3kg
¥1,800
特別栽培米 コシヒカリ 5kg
¥3,000
特別栽培米 コシヒカリ 10kg
¥6,000
特別栽培米 キヌヒカリ 3kg
¥1,800
特別栽培米 キヌヒカリ 5kg
¥3,000
特別栽培米 キヌヒカリ 10kg
¥6,000
あいちのかおり 3kg
¥1,500
あいちのかおり 5kg
¥2,500
あいちのかおり 10kg
¥5,000
にこまる 3kg
¥1,500
にこまる 5kg
¥2,500
にこまる 10kg
¥5,000